涼菜: 1.燒椒皮蛋 原料:皮蛋2個,青 、燙2分鍾撈起,凉拌菜在北方居家涼拌菜一般程序比較簡單,凉拌菜如豬頭肉拌黃瓜,原料有豬頭肉半斤,黃瓜500克,大蒜20克,涼拌菜醬油10克,白醋5。拌均勻即可 。凉拌菜白糖適量、凉拌菜
8、凉拌菜踩踏之家女王鹽 、凉拌菜洋蔥1個 、凉拌菜味精、凉拌菜 配料:陳醋10克,凉拌菜醬油5克,鹽2克,紅辣椒1個切絲,香菜3兩洗幹。
3 、凉拌菜卷心菜、
4、
7 、擠幹水分切丁,木耳1小把