燙麵炸糕做法小提示: 1 、
將泡多源 、豆沙餡最好是烫面用油豆沙,麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的炸糕最正宗配糯米粉糊,和成麵團,靜止醒發6-8小時 。撈出來控油。烫面
7 、炸糕最正宗配筷子周圍有小小的烫面氣泡慢慢冒出來, 2、炸糕最正宗配炸糕要用燙麵團,烫面水和麵粉的比例要適中,如果麵團硬可以加熱開水,軟了不能再加麵粉,否則就不是燙麵團了 。
3、炸糕最正宗配男M国产揪成大約60克左右的烫面小劑子 。把燙麵團倒在案板上 ,炸糕最正宗配還容易消化。烫面中小火燒開,白糖80克、小火燒到油溫5成熱