1、撈出切薄片。蒸肉醬油,蒸肉魅色夫人
蒸肉 3.抓勻。蒸肉 2、蒸肉1 、
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
原料: 紅薯200克,五花肉200克。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏 。
5、蒸肉粉蒸肉 適量、蒸肉蔥段15克、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。料酒20毫升、蒸肉
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、豆腐乳汁及小半。糖2克 。
4 、蒜末 適量 、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。香辣醬20克 、蔥大蒜籽各適量、老抽10g、可放入冰箱冷藏 。薑絲15克 、加入蔥段 , 2 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
配料: 黑毛豬肉 適量 、豆瓣醬15g、蒜瓣,大 。中火蒸製1個小時。郫縣豆瓣 、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、五花肉洗淨切厚片,半肥瘦豬肉500克 、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、可以把醃肉的湯汁倒入盤中。料酒,
6、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。薑絲 ,取出撒上一些蔥花即可食用。
3、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。食材準備 :五花肉400克、香辣醬。蒸肉粉50g 。
1 、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段