切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。糖2克。蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。蒜瓣,蒸肉大。所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉
3 、蒸肉蒸肉米粉1袋、蒸肉豆瓣醬15g 、蒸肉醬油10毫升、蒸肉 2 、食材準備:五花肉400克 、把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。
6、蒜末 、蔥薑切好 。半肥瘦豬肉500克、
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。
9、
1、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。蔥段15克 、 2.紅薯去皮 。
準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 3.抓勻。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、配料: 黑毛豬肉 適量 、
1 、蠔油胡椒粉雞精各適量 。蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。
1、
5、
4、把米粉肉放入蒸鍋 。郫縣豆瓣、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升