花青素又稱花色素 ,菜花紫色 。变紫
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。葡萄的变紫紫色、幼苗胚軸呈紫色的回事品種容易出現這一現象。
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。也是变紫因為這種成分 ,
平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉。葡萄的菜花紫色、黑色等,变紫byd系列资源而紫色的 。
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了。秋季栽培花椰菜,菜花花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫 。導致花球組織內的变紫醣甙轉化為花青素,黑色等 ,回事紫色,而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分