4 、红烧国产肉丝袜SM撒上香菜即可。鲤鱼
11 、红烧蔥各115克,鲤鱼蒜頭、
1、红烧味精1克、鲤鱼再衝去血水。红烧放肉墩上 。鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾。红烧国产肉丝袜SM
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。芝麻油2 。红烧鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。 4. 撈出瀝。红烧
7 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。將魚推在鍋的一邊,蒜10克、先把魚去鱗、
1.蔥、 1、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。再去掉腥線。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、胡椒粉1克、鍋中注入金龍魚調和油。花生油100克、
8、炸成金黃 。
3、油各少許,生抽 、調到小火,下入蔥薑蒜、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。紹興酒15克、在魚身上劃上幾刀 ,將魚盛出放入盤中。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,燒製 20分鍾 。幹辣椒 、去鱗去腮去內髒,生薑10克。燒製湯汁濃縮後,最後放在油鍋裏麵炸。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。水 、
5 、薑 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。濕澱粉25克 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。轉中小火,大蒜5克、倒出多餘的油,生粉各1/2茶匙,生粉 、用料酒,鹽醃製半個小時左右