7 、低粉加入攪拌均 。曲奇先將黃油、曲奇女王踩
3 、 2 。曲奇黃油200克、曲奇加入糖粉繼續打發,曲奇到糖融化 3 、
7、曲奇糖粉和鹽。曲奇
11、曲奇鹽6克。曲奇擠出花紋 。曲奇繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。曲奇 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,曲奇不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細。黃油室溫軟化加細砂糖,曲奇女王踩加入過篩低粉。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。細砂糖40克 、
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。
1 、
8、
4 、分三次加入全蛋。
10 、這樣超級酥脆的原。糖粉80克、
5、 3。
2 、
9、
3 、200度10分鍾 ,將擠好的曲奇餅放入烤箱 。軟化黃油後打發 2 、食材準備 :低粉270克