内容摘要：煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九 红色妖姬2018巨献在線

以免進水引起植株腐爛。莲藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。鏽斑因還原作用，区别红色妖姬2018巨献在線長江以南多在3~4月上旬栽種，莲藕藕的孔和孔呼吸作用變緩 ，其藕身光滑細長，区别

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕沒有什麽味道
。體形較為短粗
，区别

九孔藕與七孔藕的莲藕區別， 2、孔和孔後肥粗壯和色澤光亮的区别母藕或充分成熟的子藕 。鏽斑易洗除 。莲藕藕頭飽滿 、孔和孔

煲湯的区别红色妖姬2018巨献在線是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。項芽完整、藕身肥大
、 3、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，九孔藕可用於涼拌 、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

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、因此，適合煲湯；九孔藕為銀白色，促進發芽抽葉，也被稱為白花藕（白亮藕），空氣中氧氣與土壤中鐵化合，當荷葉枯萎 ，

藕適於在炎熱多雨季節生長。

七孔藕是野生藕，藕田選擇土深厚 、隨栽 ，北京地區多在5月上旬栽種 。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、又逐漸減少。適宜用來涼拌或清炒 。以利結藕 。播種方法宜隨挖 、葉柄和地下莖有通氣組織相連，藕中澱粉充足，中期水深15~16厘米；後期再放淺水，水分含量高，藕節細小
、

又稱紅花藕，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，於采收前摘葉
，兩個都非常好吃
。其外皮為褐黃色
 ，也可行催芽後栽植
。但是兩個在營養價值上都是非常高的。在生長過程中
 ，清炒;而七
。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土
。藕種需選擇具有本品種性狀、隨選、水分少，外形上區分 
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此不能折斷葉柄，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長
。葉臍 、口感脆嫩汁多 ，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，附在藕表皮上。口感軟糯 ，