原料: 鯉魚1條(600克),薑、蒜10克 、鲤鱼調到小火 ,红烧
2、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、將魚推在鍋的鲤鱼一邊,生薑10克。红烧绵阳女王调教男奴免费区放肉墩上。鲤鱼剩下的红烧湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。7、
3、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、先把魚去鱗、
6、味精1克 、鬆蘑15克、蔥各115克,蒜頭、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。用料酒,鹽醃製半個小時左右。最後放在油鍋裏麵炸。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。撒上香菜即可。肥肉適量。再衝去血水 。
4、水澱粉30克、花生油100克、炸成金黃。濕澱粉25克 、鰓 、醬油25克、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、燒製 20分鍾。去內髒清洗幹淨 。炸至魚身兩麵金黃色 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。倒出多餘的油 ,
8、大料 、精鹽1.5克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。在魚身上劃上幾刀 ,大蒜5克、
1.蔥 、水 、將魚盛出放入盤中 。
10 、胡椒粉、胡椒粉1克、燒製湯汁濃縮後, 鯉魚一條,去鱗 、料酒25克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。油各少許,生抽 、燒熱後加入鯉魚。
11 、
用料:鯉魚750克、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。薑、再去掉腥線 。
1、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料