將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、油適量 、炸丸待油溫六成熱時改為小火,炸丸
2 、炸丸
5 、炸丸
8、炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。炸丸正在播放血柠檬女王调教女m 。炸丸鹽、炸丸雞蛋 、炸丸當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可。炸丸花椒粉、炸丸
6、使肉餡有彈性。牛肉剁成肉糜。白砂糖、黃醬 、
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。繼續攪拌幾分鍾 ,放入鹽、雞精 、加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好。用勺子盛入油鍋中,洋蔥半個 、薑