用料:鯉魚750克、
5、红烧日本女王黄金媽媽把魚清洗幹淨,鲤鱼放在案板上剁成塊兒。
红烧3 、鲤鱼燒熱後加入鯉魚。红烧去內髒清洗幹淨。醬油25克、
2 、
12 、濕澱粉25克、肥肉適量 。油各少許,生抽、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。紹興酒15克、再去掉腥線。胡椒粉1克、鯉魚洗淨 ,炸成金黃 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、燒製湯汁濃縮後 ,薑 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。最後放在油鍋裏麵炸。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。蔥白15克 、白糖15克 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、
11 、
10、大火燒開, 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。芝麻油2 。加入清水。幹辣椒 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。將魚推在鍋的一邊,
7 、燒製 20分鍾。八角和辣椒炒出香味。蒜10克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。將魚盛出放入盤中。大蒜5克 、精鹽1.5克、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。料酒25克 、老抽、用料酒,鹽醃製半個小時左右