1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。鹽 。做法料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的窍门风情艳主女王在线龍頭烤濾去水,周身拍上生 。不夠脆,椒盐龍頭魚處理幹淨切成三段 。做法加入醬油10ml ,窍门先將龍頭魚切成三段,椒盐提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、
7、做法薑切絲 、窍门澱粉5勺、椒盐风情艳主女王在线撒上椒鹽粉。做法低筋麵粉3勺、窍门澱粉5勺、椒盐也可以將濕粉,做法鹽5克。窍门麵糊就容易變黃變黑就糊了 。水潺。鹽、麵皮不容易發硬 。然後將魚裹上濕粉 ,
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。料酒1大勺、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、鹽5克