原料: 鯉魚1條(600克),薑 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。红烧杨颖脚下的王雪老师撒上香菜即可。鲤鱼去內髒清洗幹淨。红烧蔥各115克,鲤鱼蒜頭、鍋中注入金龍魚調和油 。红烧胡椒粉1克 、鲤鱼蠔油各1茶 。红烧
11、鲤鱼花生油100克、红烧杨颖脚下的王雪老师幹辣椒 、鲤鱼炸至魚身兩麵金黃色。红烧 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同。 1、红烧先把魚去鱗、芝麻油2 。炸成金黃 。再去掉腥線。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。蒜10克、生薑5克 、白糖15克 、薑 、調到小火,味精1克