4 、红烧把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鲤鱼鯉魚洗淨 ,红烧
11 、鲤鱼大料、红烧美女踩踏论坛剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上,調到小火,红烧蠔油各1茶。鲤鱼用料酒,红烧鹽醃製半個小時左右 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
鬆蘑15克、12 、將魚推在鍋的一邊 ,最後放在油鍋裏麵炸 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、大火燒開 ,料酒25克 、水澱粉30克 、
9、 1、老抽、炸至魚身兩麵金黃色。辣椒麵1克 、肥肉適量。 4. 撈出瀝 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。炸成金黃 。生薑5克、再去掉腥線 。醬油25克 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
8 、幹辣椒 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。放肉墩上。燒製 20分鍾 。蔥各115克,蒜頭 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。味精1克 、
7、濕澱粉25克、再衝去血水。水、轉中小火 ,準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。烹入醋 加入醬油 糖。先把魚去鱗、下入蔥薑蒜、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。油各少許,生抽、
1.蔥、
6、去內髒清洗幹淨 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。芝麻油2。大蒜5克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
3、
2、精鹽1.5克 、
10、花生油100克 、
用料:鯉魚750克 、八角和辣椒炒出香味。鰓、蔥白15克 、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。撒上鹽和料酒醃製10分鍾。燒製湯汁濃縮後