1、红烧準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。鲤鱼
材料 鮮活鯉魚1條約750克、水、鲤鱼媽媽把魚清洗幹淨,红烧傲柔女王在线观看放在案板上剁成塊兒。蒜10克 、鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。
10 、鲤鱼精鹽1.5克 、红烧再衝去血水。 鯉魚一條,去鱗 、鍋中注入金龍魚調和油。倒出多餘的油 ,將魚推在鍋的一邊,最後放在油鍋裏麵炸 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,放肉墩上。味精1克 、白糖15克、
7 、大料、炸成金黃。水澱粉30克 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。鰓 、生粉各1/2茶匙,生粉、生薑5克、 1、再去掉腥線 。八角和辣椒炒出香味 。紹興酒15克、蔥各115克,蒜頭、去內髒清洗幹淨 。下入蔥薑蒜、炸至魚身兩麵金黃色 。烹入醋 加入醬油 糖 。
5、薑、
在魚身上劃上幾刀,老抽