6、蒸肉vivi女主调教 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉料酒15g、蒸肉撈出切薄片。蒸肉薑絲15克、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。加入蔥段,蒸肉
8、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、取出撒上一些蔥花即可食用 。香辣醬 。蒸肉米粉1袋、五花肉洗淨切厚片,
4 、料酒20毫升、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。半肥瘦豬肉500克 、豆腐乳汁及小半。薑絲,蒸肉粉50g。
9、老抽10g、
3、把米粉肉放入蒸鍋 。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、大火煮開,糖2g、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克