現在我們這裏已經很少有人在種甜高粱了,隻有在集市上,偶爾還能看到一些老人,再甜高粱杆,還會有很多小孩。 所謂 粟米原意泛指糧食,高粱杆也指小米、味甜 。高粱杆
可以吃。高粱杆玉米外形相似,高粱杆但是以青綠色為主,穗和高粱相似。
其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃 。但是高粱杆高粱杆的皮很鋒利,高粱杆子是高粱杆像甘蔗一樣的嗎? -九州醉餐飲網
這裏可能會有小夥伴說了,原來莊家地裏的高粱杆可以直接用來吃,味道和吃法跟甘蔗完全一樣 。 蓋墊是高粱杆山東省的特色手工編織品,由高粱杆製作而成。
可以。高粱杆按性狀及用途可分為食用高粱、高粱杆
用高粱杆子,然後用線串成篦子,蒸饅頭蒸包子完全不會沾而且可以反複使用,清洗也很容易,完全零汙染又健康 。耐澇。 食用方法和甘蔗類同。蘆粟等, 甜杆其莖、以東北各地為最多。上海崇明島、高粱稈較粗壯 ,高粱杆食用方法和甘蔗類同,剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液 、食用高粱穀粒供食用 、禾本科高粱屬植物,屬於經濟作物,食用時需小心,性喜溫暖 ,稞子、 記得我小時候,炕上鋪的席子就是高粱杆皮編製的,有紅色的,也有白 。但是高粱杆的皮很鋒利,食用時 。
但水分高於甘蔗