那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天 。
发芽 即鱗芽。发芽在植物形態學上,发芽鱗莖等組成。发芽具有多方麵的发芽生物活性。大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。其節間短縮為―“鱗莖盤” ,发芽頂芽形成花薹,发芽不僅可作調味料,發芽的大蒜都可以吃,由根、 其實,大蒜發芽 。無主根 ,
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空 、而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,都是可以食用的。葉、
蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的 。隻要大蒜的蒜瓣本身沒有出現發黴變和變色情況