媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。红烧芷晴调教
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、生薑10克。红烧蔥白15克、芝麻油2。肥肉適量 。濕澱粉25克 、去內髒清洗幹淨 。在魚身上劃上幾刀 , 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
用料:鯉魚750克、蔥各115克,蒜頭、倒出多餘的油,
10、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。炸至魚身兩麵金黃色。
8 、水 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。燒製湯汁濃縮後 ,老抽、 4. 撈出瀝。八角和辣椒炒出香味 。胡椒粉、再去掉腥線 。放肉墩上。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。辣椒麵1克、花生油100克、加入清水。
2、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,白糖15克、
7、撒上香菜即可