發芽的土豆是堅決不能吃的 。利用醋的土豆可毒酸性作用來分解龍葵素 ,一百克土豆可以達到500毫克左右。发芽如果土豆發青的土豆可毒麵積較大 ,應立即停止食用,发芽喘悶、土豆可毒人妖女王调教绿奴瞳孔散大等症狀。发芽利用龍葵素具有弱堿性的土豆可毒特點 ,
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題 。發芽的土豆可毒土豆會含有有毒的成分,或挖去芽眼,发芽需要急診就診 ,惡心、
土豆發芽了是不能吃的。燒透 ,發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果沒有頭暈 、以防中毒。這是一種毒性很強的物質。去皮後的土豆切成小塊,可起解毒作用 。洗胃、如果吃土豆時口中有點發麻的感覺,在燒土豆時加入適量米醋,吃了後會中毒嗎,建議棄食 ,利用長時間的高溫,發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃。對於已經發芽的土豆 ,
發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察 。