我個人覺得整個15~20分鍾就可以了,因為真的時間太長的話,會講那個大閘蟹的肉質真的特別的老,吃起來口感就不行了。大閘蟹名稱來源於吳方言。闸蟹蒸多
其實陽澄湖大閘蟹蒸四五十分鍾就可以了,當然如果你的陽澄湖大閘蟹個頭特別大的話,那麽你需要蒸的久一點,而且是不需要放鹽在裏麵的,它本身是有鹽味的 。口感最鮮美。阳澄
闸蟹蒸多15到20分鍾。久最佳时间国产女王调6兩以下的阳澄陽澄湖大閘蟹,需要蒸15分鍾,半斤以上的陽澄湖大閘蟹,需要蒸20分鍾。
10-15分鍾。闸蟹蒸多
陽澄湖大閘蟹的久最佳时间個頭不一樣,蒸的時間也會不同。時間可以根據實際的阳澄情況來增減時間,但是一定要將螃蟹給蒸熟了