11 、曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。 2 。曲奇
9 、曲奇
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。分2次加入打散的曲奇雞蛋。
8、曲奇再調溫至160度15分鍾 ,曲奇
做法 1。
用刮刀翻拌均勻 。細砂糖40克 、 3。雞蛋2個、5 、繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。
10、
2 、糖粉和鹽。
3 、擠出花紋 。
13、
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足。鹽6克。共25分鍾右 。
12、 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細