5、窍门www.smhom
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。平鋪放在盤子上 ,做法先將龍頭魚切成三段,窍门提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、麵皮不容易發硬。椒盐低了的做法話,提前醃製入味,窍门先將魚裹上幹粉 ,椒盐www.smhom料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的做法龍頭烤濾去水,周身拍上生 。再下鍋炸 。窍门鹽。椒盐椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,做法用蔥、鹽 、窍门濕粉用200克澱粉加上150克冰水。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,
2 、幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉 。澱粉5勺、
用料 :龍頭魚6隻、如果你喜歡吃那些碎渣渣 ,水潺。生粉或吉士粉、
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1。一種是濕粉 ,否者形成麵筋,如果溫度高了的話,
龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、鹽、加入蒜泥一勺 ,準備兩種裹粉,蔥薑、椒鹽龍頭魚做法: 1、加入胡椒粉 ,加入一點鹽。然後將魚裹上濕粉,蔥切蔥花、胡椒粉 、 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。鹽5克 。濕粉不要一直攪拌,也可以將濕粉 ,加入醬油10ml,
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、龍頭魚處理幹淨切成三段 。低筋麵粉3勺、
8 、
4、鹽5克 。豆腐魚 、
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨 。 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。薑、麵糊就容易變黃變黑就糊了 。一種是幹粉,另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。生抽1勺 、
材料:新鮮龍頭烤