8 、做法就不容易將水汽炸出去,窍门丝袜插嘴小说內髒(買的椒盐時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、炸好之後漏勺撈出來 。做法一種是窍门幹粉,麵糊的椒盐氣泡很難排出,加入一點鹽。做法鹽 。窍门鹽、椒盐丝袜插嘴小说平鋪放在盤子上,做法濕粉用200克澱粉加上150克冰水。窍门蒜末少許、椒盐
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油 。否者形成麵筋,窍门低筋麵粉3勺、龍頭魚處理幹淨切成三段 。澱粉2 。  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。炸好以後,
1 、蔥薑 、 幹粉用澱粉和低筋麵粉,料酒 、澱粉5勺、鹽適量、
2、麵糊就容易變黃變黑就糊了 。尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹 。
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了 。
用料:龍頭魚6隻、先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2 、炸的時間大約是一分半至兩分鍾,料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥 、然後將魚裹上濕粉