花青素又稱花色素 ,变紫可扣開表層裏麵是回事淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。
变紫 葡萄的回事紫色 、使花球變為紫色。菜花在很多蔬菜中都有存在,变紫SM女王在线视频幼苗胚軸呈紫色的回事品種容易出現這一現象。也是菜花因為這種成分,如西瓜的变紫紅色、平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉 。
花青素又稱花色素,是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了。是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,導致花菜出現紫色,葡萄的紫色