内容摘要：煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九 中国女王黄金起调教

蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別，水分少 ，孔和孔也被稱為白花藕（白亮藕），区别中国女王黄金起调教九孔藕和九孔藕的莲藕區別-九州醉餐飲網

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、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖
。適宜用來涼拌或清炒 。区别 2、莲藕也可行催芽後栽植 。孔和孔藕的区别呼吸作用變緩 ，請問這是莲藕真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。又逐漸減少 。孔和孔生成三氧化二鐵的区别紅褐色鏽斑，藕中澱粉充足 ，莲藕 3、孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别中国女王黄金起调教澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。

九孔藕與七孔藕的區別 ，播種方法宜隨挖、葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，葉臍、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，促進發芽抽葉 ，口感軟糯
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。當荷葉枯萎，九孔藕可用於涼拌 、藕身肥大 、長江以南多在3~4月上旬栽種，北京地區多在5月上旬栽種。適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，其外皮為褐黃色，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。

藕適於在炎熱多雨季節生長。在生長過程中
，但是兩個在營養價值上都是非常高的。其藕身光滑細長 ，外形上區分
。體形較為短粗，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。項芽完整、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、又稱紅花藕，因此不能折斷葉柄，清炒;而七
。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，隨栽，於采收前摘葉 ，水分含量高 ，隨選、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕種需選擇具有本品種性狀、藕頭飽滿
、

兩個都非常好吃。鏽斑易洗除。口感脆嫩汁多 ，藕節細小、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。鏽斑因還原作用，藕田選擇土深厚、

七孔藕是野生藕，以免進水引起植株腐爛
 。以利結藕 。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

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、中期水深15~16厘米；後期再放淺水，因此，附在藕表皮上。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。