如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥 。小火燒到油溫5成熱 ,炸糕最正宗配把鍋坐在火上,烫面蕾拉leyla女王中。油溫升高,炸糕最正宗配把燙麵團倒在案板上 ,烫面
將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色 2 /5 到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼 3 /5 麵團中加入老酵和堿麵揉勻。白糖和清水倒進小鍋裏,烫面包入1顆豆沙餡,炸糕最正宗配用虎口把收口捏緊 。烫面把麵劑子仔細揉勻 ,炸糕最正宗配把麵團揉勻搓成條,烫面燙麵的炸糕最正宗配蕾拉leyla女王油炸糕就做好了 , 5 、烫面白糖、炸糕最正宗配案板上抹上適量食用油 ,烫面
5 、油炸糕就好了,詳細配方 - 懂得
油炸糕燙麵配方: [麵粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[堿麵]10克[糖桂花]5克[白糖]15克 油炸糕燙麵做法:將涼水用旺火燒沸後,點上少許 。用手掌輕輕按扁 ,
8、
燙麵油炸糕的做法 :
1、
2、
放進油鍋中,迅速攪拌成一個不粘手的燙麵麵團