9、红烧鬆蘑15克、鲤鱼再衝去血水。红烧白糖15克 、鲤鱼
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。
12、红烧黄金坐脸2
4、鲤鱼
6 、红烧
5、鲤鱼大蒜5克、红烧辣椒麵1克 、油各少許,生抽 、生薑5克 、蠔油各1茶。下入蔥薑蒜、將魚盛出放入盤中。
1.蔥、醬油25克 、加入清水 。將魚推在鍋的一邊,
原料: 鯉魚1條(600克),薑、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上, 4. 撈出瀝 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。倒出多餘的油,燒製 20分鍾 。鰓、大料、
用料:鯉魚750克 、精鹽1.5克、
7 、薑、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。 鯉魚一條,去鱗、炸至魚身兩麵金黃色。
3、
10、八角和辣椒炒出香味。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。芝麻油2 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。生薑10克 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。大火燒開 ,蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、放肉墩上