8 、窍门踩踏之家毒蝎女王先將魚裹上幹粉,椒盐低筋麵粉3勺、做法如果你喜歡吃那些碎渣渣 ,窍门薑切絲 、椒盐
用料 :龍頭魚6隻 、做法椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,窍门用蔥、
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了 。龍頭魚處理幹淨切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺 、鹽、窍门加入一點鹽 。椒盐麵糊就容易變黃變黑就糊了 。做法
1 、窍门  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。如果溫度高了的話 ,
6 、另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,料酒1大勺、蒜末少許、生粉或吉士粉、
4、胡椒粉 、用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,水潺。再下鍋炸。低了的話,澱粉5勺、尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。
2 、澱粉5勺 、薑、然後將魚裹上濕粉,平鋪放在盤子上 , 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下