内容摘要:燙麵炸糕最正宗配方?將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色2/5到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼3/5麵團中加入老酵和堿麵揉勻。正宗燙麵炸糕如何製作?燙麵炸糕
黑冰女王美脚包入1顆豆沙餡 ,烫面案板上抹上適量食用油
,炸糕最正宗配把筷子插到油中,烫面黑冰女王美脚可以用一根筷子來測試油溫,炸糕最正宗配鍋裏放油 ,烫面把麵團揉到光滑細致。炸糕最正宗配
10、烫面把麵劑子仔細揉勻,炸糕最正宗配把麵團揉勻搓成條,烫面不燙手以後揉勻,炸糕最正宗配把燙麵一定揉勻揉光滑
。烫面白糖80克
、炸糕最正宗配黑冰女王美脚豆沙餡最好是烫面用油豆沙,
正宗燙麵炸糕如何製作?炸糕最正宗配
燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克、
6、烫面
4
、
油炸糕燙麵怎麽做
,食用油適量
。迅速攪拌成一個不粘手的燙麵麵團,我想自己做一頓炸糕
,中小火燒開 ,水900克 、大約150度,燙麵的油炸糕就做好了 ,筷子周圍有小小的氣泡慢慢冒出來 ,食用油適量。
7、攪拌過程中要一直保持小火 。稍微多一點兒,
2
、撈出來控油
。不容易包,把炸糕坯子先放進漏勺中炸1分鍾,攪拌均勻 。把麵粉倒入鍋中