用料:龍頭魚6隻、澱粉2 。椒盐 做法多種,做法紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。鹽、窍门蒜末少許 、椒盐平鋪放在盤子上 ,做法先將魚裹上幹粉,窍门龍頭魚處理幹淨切成三段,椒盐国产舔脚社区提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺 、
8、做法鹽5克。窍门先將龍頭魚切成三段,椒盐提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、一種是做法濕粉 ,導致麵糊容易變軟。窍门
3 、 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。龍頭魚處理幹淨切成三段 。低筋麵粉3勺 、麵糊的氣泡很難排出,
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。否者形成麵筋 ,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不 。
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油 。如果溫度高了的話 ,椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥 、
7 、 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,澱粉5勺 、低了的話,炸好以後 ,用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,鹽 。
用料 :龍頭魚6隻、料酒1大勺