三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
1、鲤鱼
11、红烧艾丝女王调教八角和辣椒炒出香味。鲤鱼燒熱後加入鯉魚。红烧
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。生粉各1/2茶匙,红烧生粉、肥肉適量。鲤鱼再去掉腥線。红烧
4、鲤鱼鯉魚洗淨,红烧艾丝女王调教花生油100克 、鲤鱼薑 、红烧
12 、鲤鱼
红烧 再衝去血水 。大蒜5克、烹入醋 加入醬油 糖。在魚身上劃上幾刀,7、料酒25克、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。生薑5克 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。大火燒開,胡椒粉、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。
5、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。辣椒麵1克、生薑10克 。大料 、撒上香菜即可。芝麻油2 。油各少許,生抽、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
10 、加入清水。最後放在油鍋裏麵炸 。蒜10克、 1、鬆蘑15克 、 鯉魚一條,去鱗 、調到小火 ,味精1克 、將魚推在鍋的一邊 ,
用料:鯉魚750克 、白糖15克 、轉中小火 , 4. 撈出瀝