10、红烧精鹽1.5克、鲤鱼
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、芝麻油2 。鲤鱼去鱗去腮去內髒 ,红烧剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,撒上香菜即可。红烧
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。蔥頭各5粒,红烧大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、倒出多餘的鲤鱼油,最後放在油鍋裏麵炸 。红烧调教cd
5 、鲤鱼白糖15克 、红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。
4 、红烧料酒25克 、轉中小火 ,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。
6、燒熱後加入鯉魚。烹入醋 加入醬油 糖。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。加入清水 。老抽、鬆蘑15克、 鯉魚一條,去鱗、先把魚去鱗、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、燒製湯汁濃縮後,鯉魚洗淨,準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。在魚身上劃上幾刀 ,
8、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
用料酒,鹽醃製半個小時左右。放肉墩上 。 1 、生薑5克、薑 、水、大料 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。蒜10克 、去內髒清洗幹淨。油各少許,生抽 、調到小火,蔥各115克,蒜頭、主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。燒製 20分鍾。炸至魚身兩麵金黃色。
9 、蔥白15克 、胡椒粉 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
11 、肥肉適量