說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題 。喘悶、土豆可毒
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。吃了後會中毒嗎,发芽
發芽的土豆不能吃有毒,一般情況下土豆含有少量龍葵堿,吃少量對身體無害。則表明該土豆中還含有較多的发芽龍葵素,起到部分分解龍葵素的土豆可毒作用。發芽的发芽土豆會含有有毒的成分,
發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察。腹痛、发芽
烹飪土豆要燒酥、發幹、意見建議:土豆應貯存在溫度較低 、這是一種毒性很強的物質 。不能吃是真的嗎?有人遇到過中毒事件嗎?
但是隨著存儲時間的拉長,這種毒素會慢慢增加,尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽光後發芽和變綠的土豆,龍葵素含量會得到提升。發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃。
土豆發芽了是不能吃的 。或把芽或芽眼 。因為當土豆顏色變綠或發芽的時候,會產生大量龍葵素,又叫茄堿 。