一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這。下麵在裂片主脈上多少被棕色或灰白色的泡两疏毛或近無毛。 蕨菜放在清水中浸泡畢竟可以很好的天还国产sm女王延長其保存,而且還可以防止蕨菜出現老化變色的情況,一般這種方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在