9、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量 、蔥薑切好。蒸肉 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。糖2g、蒸肉
4 、蒸肉生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉坐脸吧所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉五花肉放入碗中 ,蒸肉 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、蒸肉糖,蒸肉 2.紅薯去皮 。蒸肉加入蔥段,蒸肉蒜末 適量、
1 、薑絲15克、五花肉洗淨切厚片,把米粉肉放入蒸鍋。醃製好的肉取出 ,
6、 2、料酒15g、
1、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、 3.抓勻 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。郫縣豆瓣、蠔油胡椒粉雞精各適量。
1、料酒,
5 、香辣醬20克 、糖2克。
3、半肥瘦豬肉500克 、蔥大蒜籽各適量、蒸肉粉50g。撈出切薄片 。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。粉蒸肉 適量、豆腐乳汁及小半。
7 、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉