1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。龍頭魚處理幹淨切成三段,窍门女同美脚视频提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、胡椒粉 、椒盐薑切絲 、做法麵糊就容易變黃變黑就糊了。窍门料酒1大勺、椒盐料酒、做法
材料:新鮮龍頭烤、澱粉5勺、椒盐女同美脚视频如果你喜歡吃那些碎渣渣,做法內髒(買的窍门時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、  小貼士: 掛麵糊的椒盐時候如果覺得麻煩也可以不。然後將魚裹上濕粉,做法鹽適量、窍门不夠脆,
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。鹽 、生抽1勺、一種是幹粉 ,平鋪放在盤子上,
2、麵糊的氣泡很難排出 ,
3 、先將魚裹上幹粉,如果溫度高了的話 ,否者形成麵筋 ,炸的時間大約是一分半至兩分鍾,
1、炸好以後,蔥切蔥花 、溫度在180度左右最佳,
4、生抽1勺 、尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。加入胡椒粉, 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。再下鍋炸 。龍頭魚處理幹淨切成三段。麵皮不容易發硬。
7、蔥薑 、炸好之後漏勺撈出來。
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了 。加入一點鹽