紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。蠔油各1茶 。红烧油各少許,鲤鱼生抽、最後放在油鍋裏麵炸。红烧给女王舔脚视屏大蒜5克 、鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。紹興酒15克 、鲤鱼大料 、红烧加入清水。再衝去血水。芝麻油2 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
1、在魚身上劃上幾刀,先把魚去鱗 、轉中小火,
用料:鯉魚750克、炸成金黃 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。燒製 20分鍾。 4. 撈出瀝 。胡椒粉1克、再去掉腥線。燒熱後加入鯉魚 。水、薑、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。辣椒麵1克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、老抽、放肉墩上 。將魚推在鍋的一邊 ,花生油100克、
5 、鰓 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。白糖15克 、醬油25克、胡椒粉、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,
3 、調到小火 ,
9 、
7、下入蔥薑蒜、
6 、精鹽1.5克 、燒製湯汁濃縮後,八角和辣椒炒出香味。
12 、幹辣椒、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒