7 、蒸肉 2、蒸肉拌均勻醃製1~2個小時 。蒸肉撈出切薄片 。蒸肉舔鞋底醬油10毫升 、蒸肉
2、蒸肉薑片、蒸肉薑絲 ,蒸肉料酒15g、蒸肉
3 、蒸肉五花肉放入碗中 ,
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
1 、大火煮開,中火蒸製1個小時。
4、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。蠔油胡椒粉雞精各適量。蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。加入蔥段