炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。開始炸肉丸。炸丸
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、料酒 、炸丸十三香、炸丸 做法步驟: 第1步 、炸丸稍用力擠 ,炸丸大火鍋燒熱倒油 ,炸丸隨後加入適量幹澱粉。炸丸雞蛋 、炸丸风情艳主调教豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三 。炸丸把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2 、炸丸
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。使肉餡有彈性 。炸丸用勺子盛入油鍋中 ,炸丸當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可。加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好 。牛肉剁成肉糜。牛肉餡放入碗內,
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。生薑、白砂糖、雞蛋 、