内容摘要:關於粉皮的製作辦法-九州醉餐飲網1、將粉皮改條狀用啤酒300克加冰塊投涼待用。2、另取300克啤酒倒入盆裏,加鹽、糖、醋溶解開待用。3、取壇先將青瓜絲放入壇裏墊底,再將投涼的拉皮。做粉皮的完整方法?1
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粉皮的製作: 材料:綠豆澱粉+土豆澱粉(1:1),水,鹽 可以都用綠豆澱粉 。
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1 、拍成蒜蓉 。粉皮 2. 蒸粉皮時,粉皮首先要把蒸鍋中的水燒開,再在蒸具上鋪好一塊浸泡