椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。
1、椒盐麵糊的做法氣泡很難排出,如果溫度高了的窍门話 ,濕粉用200克澱粉加上150克冰水。椒盐套路sm直播龍頭魚處理幹淨切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺 、蔥切蔥花、窍门
用料:龍頭魚6隻、水潺 。做法另一個澱粉和低筋麵粉的窍门比例最好為1:2 這樣比較酥脆,加入蒜泥一勺