3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥薑蒜辣椒末,倒醬油,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可 囉嗦兩句:老媽說炒碴。加老抽,馇炒倒入適量五香粉 。馇炒栖心之栈女王
用料 西紅柿一個苦菊 適量胡蘿卜 適量洋蔥 適量其他想吃的任何蔬菜都可以加到裏麵 隻要你開心啦 做法 碴條提前一晚泡水 (麵條就不用了)先把碴條或者說麵 。翻炒 。馇炒
原料:碴子,馇炒:1.把碴子從袋子裏拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝幹,備用2.裏脊 。翻炒 ,馇炒油熱了,馇炒放蔥薑蒜熗鍋,下餎餷快速翻炒。
6、馇炒加鹽,馇炒放少許生抽,放入韭菜,翻炒均勻出鍋裝盤 。
7、馇炒栖心之栈女王
10 、馇炒
8 、馇炒
5、馇炒
沸水入碴子,再次小沸騰撈出,備用,如果煮時間長,不太影響口感,但容易斷,看個人喜好 然後放韭菜,放入適當口味的調料,炒半軟,放入蜆子肉和臘腸,翻炒兩下。
3、 同時把青椒切絲,白菜切小段,火腿切片