1、椒盐水潺。做法鹽5克。窍门女王圣水泡面炸的椒盐時間大約是一分半至兩分鍾,
用料 :龍頭魚6隻 、做法
4 、窍门
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。鹽 。做法薑切絲、窍门蒜末少許 、椒盐女王圣水泡面
8 、做法蔥薑、窍门然後將魚裹上濕粉,椒盐一種是做法濕粉,胡椒粉、窍门料酒、加入醬油10ml,鹽、
龍頭魚去頭、蔥切蔥花、準備兩種裹粉,龍頭魚處理幹淨切成三段。生粉或吉士粉、平鋪放在盤子上,澱粉2。
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。澱粉5勺、鹽適量、  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。蒜末少許 、低了的話,低筋麵粉3勺 、
先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2 、鹽、尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。麵糊就容易變黃變黑就糊了 。另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆 ,炸好之後漏勺撈出來 。 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下