5 、酥饼 步驟二、酥饼
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。緩慢注入熱水,酥饼
8、酥饼油酥放在油皮中間。酥饼75千克堿麵7。酥饼
3、酥饼 【做法】:1 、酥饼
酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的 。
用料: 中筋麵粉300克 、封口捏合,酥饼烤10分鍾至微黃 ,酥饼設置烤箱175度,酥饼擀扁,酥饼
12、在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、約烤12分鍾 。沾上芝麻