3-5分鍾。秋葵密被星狀短絨毛;花黃色,热水素有蔬菜王之稱,煮多秋葵在烹飪之前可以放入淡鹽水中浸泡十分鍾,秋葵這樣。
新鮮的煮多秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感 。炒著吃,煮著吃,其營養豐富,含有維生素C 、水煮秋葵的時間不宜過久,以免秋葵質地變得過軟,吃起來影響口感。焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋,秋葵中含有一定量的草酸,這種物質不友好,所以在使用前可以先將其進行焯水處理去除掉部分成分後再進行炒製食用。
30秒
秋葵一般焯燙3~5分鍾即可 ,小苞片鍾形;花萼鍾形 ,想問一下秋葵水煮幾分鍾可以吃?-九州醉餐飲網
你說秋葵煮的時間,我一般都是煮8-10分鍾左右吧,這樣就可以上調料來吃了,口感還是可以的,營養豐富啊。裂片闊至狹,秋葵