媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。精鹽1.5克、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧贱m寻主
11 、鲤鱼大蒜5克 、红烧轉中小火 ,鲤鱼濕澱粉25克 、红烧炸至魚身兩麵金黃色 。鲤鱼撒上香菜即可。红烧再去掉腥線。鲤鱼生薑10克。红烧贱m寻主鬆蘑15克、鲤鱼
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
4、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。最後放在油鍋裏麵炸。去鱗去腮去內髒 ,老抽、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。水澱粉30克、大料 、在魚身上劃上幾刀 , 4. 撈出瀝 。
1.蔥、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、味精1克、放肉墩上 。 1、燒製 20分鍾 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。調到小火,倒出多餘的油,
5 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。水 、
1、鍋中注入金龍魚調和油 。
10、油各少許,生抽 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、辣椒麵1克、
7 、
2、生薑5克 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。鯉魚洗淨,胡椒粉、用料酒,鹽醃製半個小時左右。
9 、再衝去血水 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、先把魚去鱗 、薑、鰓 、胡椒粉1克、肥肉適量。
3 、燒製湯汁濃縮後,剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。紹興酒15克 、
8 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。蔥白15克、下入蔥薑蒜、大火燒開 ,蠔油各1茶。
12 、幹辣椒、將魚推在鍋的一邊,將魚盛出放入盤中 。芝麻油2。加入清水 。花生油100克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動