4、窍门撒上椒鹽粉。
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。生粉或吉士粉、
椒鹽龍頭魚做法: 1、鹽、加入蒜泥一勺,料酒1大勺、再下鍋炸。薑切絲、椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥、提前醃製入味,另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,一種是幹粉 ,蒜末少許、水潺。龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉。
7、麵糊就容易變黃變黑就糊了 。鹽5克 。
材料:新鮮龍頭烤 、準備兩種裹粉,
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨 。澱粉5勺 、鹽適量、
5、料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。低筋麵粉3勺、
做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一: 。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,生抽1勺 、鹽5克。蔥薑