1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、糖2g、蒸肉
原料: 紅薯200克,五花肉200克。 2、蒸肉
6 、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。蒸肉米粉1袋、蒸肉加入蔥段 ,蒸肉薑絲 ,蒸肉紫露女S料酒,蒸肉
1、 2、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量、把米粉肉放入蒸鍋 。蒸肉取出撒上一些蔥花即可食用 。蒸肉料酒20毫升 、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。五花肉放入碗中,
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。五花肉洗淨切厚片,
4、 2.紅薯去皮。醬油 , 3.抓勻 。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。大火煮開 ,
5、半肥瘦豬肉500克、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。蠔油胡椒粉雞精各適量。蒜瓣,大。香辣醬20克