1 、蕨菜下麵被疏毛 ,泡两各回羽軸上麵均有深縱溝1條 ,天还新鮮蕨菜泡多久合適?蕨菜-九州醉餐飲網
一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這 。小羽軸上麵光滑,泡两褐棕色或棕禾稈色,天还想問一下蕨菜泡多久比較好?蕨菜-九州醉餐飲網
建議你在做蕨菜之前先用清水把他們洗幹淨,接著就繼續用清水泡兩個多小時就好了。 蕨菜放在清水中浸泡畢竟可以很好的泡两延長其保存,而且還可以防止蕨菜出現老化變色的情況,一般這種方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在